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2008年04月05日しま料理！万才 母島編
昨日になりますが、母島では「しま料理！万才」ノミネート作品のうち、母島分の審査が行われました。
会場の母島村民会館には、80名ものお客さんが集まり、審査の行方を見守りました。
母島では5作品がノミネートされ、審査の結果「パパレモンサラダ」が最優秀作、「ももたまな豆腐」が次点に決定されました。他の作品も含め、島の食材を活用した傑作ぞろいでした！
なお、今回のイベントには配膳係として、父島では島の高校生(女子)9名、母島では婦人会7名がお手伝いしてくれました。ありがとうございました！
今回ノミネート11作品のレシピ集が40周年事業事務局に置いてあります。また40周年事業HPでも公開される予定です。ぜひ皆さんのご家庭でも試してみてください。
投稿者 小笠原村役場 : 2008年04月05日 20:00
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